Pileća prsa odličan su izbor ako pokušavate povećati unos proteina, piše portal Prvo zdravlje. Osim proteina, piletina sadrži brojne vitamine grupe B te minerale poput cinka i selena. Neke uobičajene metode pripreme piletine su zdravije od drugih.
Evo nekoliko zdravih izbora:
Piletina na žaru
Piletina na žaru može biti brz i zdrav način da povećate unos proteina. Razmislite o tome da bacite još malo povrća na roštilj kako biste kompletirali svoj obrok.
Pečena piletina
Pečenje piletine odlična je opcija za večeru, posebno ako pokušavate da smršate. Osim što ima malo masti i kalorija, pečena piletina je bogata svim važnim nutrijentima.
Pržena piletina
Probajte pržiti piletinu sa malo ulja i omiljenim povrćem za obrok bogat proteinima.
Iako se piletina sigurno može uklopiti u zdravu ishranu, neke vrste su pune dodatnih kalorija, masti ili natrija. Izbjegavajte piletinu prženu u dubokom ulju i pohovanu piletinu koja je obično bogata kalorijama, ugljikohidratima i nezdravim mastima.
