Centralna manifestacija obilježavanja Dana palačinaka bit će održana i ove godine u Zenici u utorak, 5. marta.
U sklopu manifestacije bit će održano Međunarodno takmičenje ugostiteljskih škola u pripremi i serviranju ove poslastice. Svi posjetionici će imati priliku degustirati slane i slatke palačinke koje se revijalno pripremaju.
Festival je neprofitnog karaktera i ima za cilj promociju proizvođača hrane i pića, gastronomskih vrijednosti te zdravog načina ishrane.
Organizatori Dana palačinaka su Tapas iz Zenice, Klub ljubitelja palačinaka te Udruženje kuhara BiH.
Za najuspješnije učesnike i najbolje recepte organizator je obezbijedio prigodne nagrade i priznanja, saopćeno je iz Kluba ljubitelja palačinaka.
Palačinci su poslastica koja ne poznaje granice i uvijek su rado viđeni na trpezi. Dan palačinaka obilježava se u Velikoj Britaniji, Sjevernoj Irskoj i drugim zemljama svijeta i karakterizira ga dobra zabava uz mnogo raznovrsnih palačinaka.
