Iftari u restoranima širom BiH iz godine u godinu obaraju rekorde u cijenama.
Vjernici se od sabaha do akšama ustežu od jela i pića, pritom čineći ibadet i dobra djela, a izbjegavaju ona loša.
Iftari su zbog toga posebna nagrada za postače, i tokom ramazana posvećuje im se naročita pažnja.
Pripremaju se jela specifična za ovaj mjesec. Na iftarima se sastaju prijatelji, porodica, komšije, i vrijeme se koristi i za druženja i opušten razgovor.
Iako je tradicija bila da se iftari pripremaju kući, u posljednjih nekoliko godina sve češća praksa jeste da se iftari u nekom od ugostiteljskih objekata.
Međutim, i ove godine, kao i prethodne za taj luksuz potrebno je izdvojiti pozamašnu sumu novca.
Kako su cijene skoro svih namirnica znatno porasle, logično je da su i cijene u restoranima nešto više.
Iftarski meni najčešće sadrži limunadu, somun, hurme, topu, glavno jelo i slatko, a oni skuplji nude i kafu.
Međutim, da li zaista jedan obrok vrijedi 60 – 65 KM?
Za one koji su spremni izdvojiti 60 – 65 KM, iftarit će limunadu i hurmu, za predjelo se nudi topa i somun, supa od paradajza, za glavno jelo je biftek u sosu od zelenog bibera i miješana salata. Za kraj ćete dobiti čokoladni muss ili panna cottu i svježe voće.
Uprkos enormno visokim cijenama, i dalje svjedočimo punim restoranima, pa je na Baščaršiji mjesto skoro pa nemoguće naći u vrijeme iftara, čak iako se ne odlučite za iftarski meni.
Mnogi ugostiteljski objekti su na društvenim mrežama objavili cijene svojih iftarskih menija, piše Hayat.
U Sarajevu je raspon cijena ogroman.
Dok imamo menije koji sadržavaju limunadu, somun, topu, suho voće, glavno jelo, salatu i desert za svega 17 KM, imamo i one koji koštaju i do 65 KM. Doduše, sa nešto bogatijom ponudom.
Tu su i oni srednje cijene, od 20 do 35 KM.
U Zenici su cijene nešto niže. Sasvim pristojan iftar možete pojesti do 35 KM.
Tuzlanski restorani su također poprilično povoljni kad su u pitanju iftarski meniji.
